La campagna di comunicazione istituzionale “Olio su tavola”, promossa dal Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, nasce per valorizzare e promuovere l'eccellenza dell'olio extravergine d'oliva italiano.
L'iniziativa intende far conoscere la ricchezza del patrimonio olivicolo nazionale, caratterizzato da oltre 500 varietà di olive, e favorire una maggiore consapevolezza sulle caratteristiche distintive dell'olio extravergine italiano.
Lo spot richiama il legame tra l'olio extravergine e il patrimonio culturale del Paese, accostando alcune produzioni del territorio a opere rappresentative dell'arte italiana. Attraverso questo parallelismo, viene evidenziato il valore che l'olio riveste nella tradizione alimentare e nella cultura italiana.
La campagna invita inoltre i consumatori a prestare attenzione all'origine e alla tracciabilità del prodotto, promuovendo una scelta informata e una maggiore conoscenza delle qualità dell'olio extravergine d'oliva italiano.